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旬の食べ物には沢山の栄養が含まれています。
スーパーにも並んできたスイカについてお話したいと思います。

スイカといば夏のイメージが強いです。
スイカの旬は特に6月～7月が最も美味しい時期のようです。
6月の今が旬です。

スイカにはカリウム、ベーターカロテン、シトリン、ビタミンC、リコピン等の栄養素が含まれています。


美味しいスイカの見分け方

黒い縞模様がくっきりしている縞模様との境目がはっきりしている


糖度が表示されていれば12度以上あれば甘いスイカです

つるのついていた部分を見る
ツルのついていた部分が緑色で
大きくへこんでいる物ほど甘いスイカ


上記のスイカの見分け方を参考にしてみてください。

旬の物を食べて元気に健康に過ごしましょう。